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育儿论坛-深圳亲子王国 首页 谈天说地 【咨询】盐水煮毛豆不入味?
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[妈妈厨房] 【咨询】盐水煮毛豆不入味?

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发表于 18-10-9 09:57 |显示全部帖子
第一次自己煮,感觉不入味,八角桂皮香叶也都加了,盐也加了,请问要怎么煮才能入味? 9095548.jpg


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发表于 18-10-9 10:00 |显示全部帖子

这是朋友妈妈煮的,吃起来很好吃 09095826.jpg


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发表于 18-10-9 11:09 |显示全部帖子
时间短了,水开了转最小火慢慢焖,还可以捞起来放点酱油腌制。
内忧外患的2018年啊

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发表于 18-10-9 14:46 |显示全部帖子
应该是时间不够长!一般我们家也都是放这些佐料!

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发表于 18-10-9 14:47 |显示全部帖子
猫梓 发表于 18-10-9 10:00
这是朋友妈妈煮的,吃起来很好吃

强迫症表示受不了这种两头没剪开的煮毛豆!

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发表于 18-10-9 20:15 |显示全部帖子
前几天吃了一次不过瘾,又连着做了一次,味道不错,需要久焖一点时间吧。
修身、养性、崇德、尚品!

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发表于 18-10-10 10:36 |显示全部帖子
时间不够啦!得细火慢闷才入味的哦!
凡是人,皆须爱;天同覆,地同载!

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发表于 18-10-10 21:14 |显示全部帖子
要多放点盐,尽量煮久点,不然很难入味的。

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2018春节签到礼 422_地球日勋章

发表于 18-10-10 21:14 |显示全部帖子
煮花生也是一样,反正就是要多放点盐,煮久点。

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发表于 18-10-11 09:49 |显示全部帖子
拜托 煮太久了毛豆没都口感了 最多5-10分钟

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发表于 18-10-11 10:08 |显示全部帖子
两头为什么不剪掉?剪破了才能入味嘛。
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