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育儿论坛-深圳亲子王国 首页 谈天说地 大深圳的大墨鱼,快来长长见识~~
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[闲聊八卦] 大深圳的大墨鱼,快来长长见识~~

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版主 2018春节签到礼 422_地球日勋章

发表于 19-1-22 08:49 |显示全部帖子
钓友昨天钓到的大墨鱼,po上来给大家一起长见识啊!不含须长44.8,重7斤,这么大的墨鱼别说是海里钓上来的,就是市场也不常见到吧!市场昨天冰鲜墨鱼报价48/斤,这条老值钱了。大家估算这条年龄应该超过了4岁,是条老墨鱼了。 IMG_3181.JPG


IMG_3180.JPG


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版主 2018春节签到礼 422_地球日勋章

发表于 19-1-22 08:50 |显示全部帖子
墨鱼中间有块大骨头,也叫海螵鞘。味咸涩,性微温,属补益药范畴。海螵蛸能入肝肾血分,有通血脉、活经络、补肝血、祛寒湿的作用,并能止血、止带、固精,制酸。前人经验用乌贼骨,茜草为末,以雀卵为丸,用鲍鱼汤送服。可治女子伤肝,血枯经闭之证。这是钓友钓的最大的一条,自然其海螵鞘也是他功勋墙最新的亮点啦。瞧瞧这大家伙。 IMG_3179.JPG


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版主 2018春节签到礼 422_地球日勋章

发表于 19-1-22 08:51 |显示全部帖子
墨鱼鱿鱼和章鱼有什么区别呢?是时候发出这张图啦 p18343949.jpg


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版主 2018春节签到礼 422_地球日勋章

发表于 19-1-22 08:52 |显示全部帖子
眼尖的朋友应该能注意到,1楼的图里藏了一只章鱼保罗哦!你发现了吗?
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发表于 19-1-22 08:53 |显示全部帖子
墨鱼适合炖汤,鱿鱼适合炒菜!
  告诉你营养价值:
  鱿鱼,也称柔鱼、**乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
  功效:鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的**酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
  适用人群:一般人均能食用。
  适用量:每次30~50克。
  特别提示:鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多,故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
  营养分析
  1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;
  2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的**酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;
  3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
  4. 中国科学院海洋研究所王存信教授表示,胆固醇有低密度和高密度之分,鱿鱼中的胆固醇以高密度为主,对人体有利无害。鱿鱼体内的脂肪与畜、禽类脂肪的结构是有明显区别的,其体内的胆固醇多集中于其内脏部位,鱿鱼的可食部分胆固醇含量并不高,根本没必要担心因为食用鱿鱼而导致胆固醇摄入量增多。因此,对怕胖的人来说,吃鱿鱼反而是一种不错的选择。
  5.据中国渔业协会远洋分会资料显示,鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。鱿鱼的脂肪含量仅为一般肉类的4%左右,热量也远远低于肉类食品。它不但富含蛋白质、钙、磷、铁,以及钙硒、碘、锰等微量元素,还含有丰富的DHA(俗称脑黄金)、EPA等高度不饱和脂肪酸,加上肉中所含的大量牛磺酸,可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成有很好疗效,同时还能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管疾病的中老年人来说,鱿鱼是有益健康的食物。
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422_地球日勋章

发表于 19-1-22 09:38 |显示全部帖子
4岁就算老墨鱼??
群处守住嘴,独处守住心。

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发表于 19-1-22 09:39 |显示全部帖子
麦芽糖小宝 发表于 19-1-22 08:50
墨鱼中间有块大骨头,也叫海螵鞘。味咸涩,性微温,属补益药范畴。海螵蛸能入肝肾血分,有通血脉、活经络、 ...

这是把墨鱼扒皮了取下来的啊?好残忍。。墨鱼吃啦?
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发表于 19-1-23 09:05 |显示全部帖子
夏沐草 发表于 19-1-22 09:38
4岁就算老墨鱼??

我觉得应该算的,毕竟你看这种叫小墨鱼 TIM图片20190123090513.jpg


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发表于 19-1-23 09:07 |显示全部帖子
夏沐草 发表于 19-1-22 09:39
这是把墨鱼扒皮了取下来的啊?好残忍。。墨鱼吃啦?

吃了,送了我须须吃,emmm,还是觉得鱿鱼好吃,墨鱼太韧太柴了,不喜欢。这个海螵鞘就跟标本一样,你取不取出来都是不能吃的,他这样处理完还能留作纪念吧。哦,海螵鞘还是中药来着。
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